Кулинарный эксперт, победитель пятого сезона «МастерШефа», выпускник школы Le Cordon Bleu (Франция) Евгений Клопотенко развенчивает мифы о том, что устрицы — это роскошь и есть их нужно четко соблюдая свод правил. Устрицы — это продукт, обросший мифами. Существуют убеждения, в которые мы свято верим: Устрицы — это роскошь; Устрицы можно есть только в месяца, содержащие […]
